Sūris "PROVOLONE DEL MONACO" DOP, brand. 6 mėn., 1 kg

Sūris ''PROVOLONE DEL MONACO'' DOP, brand. 6 mėn., 1 kgKILMĖS ŠALIS: ITALIJA, KAMPANIJAPIENO TIPAS: nepasterizuotas KARVIŲ PIENASIŠVAIZDA: žievelė yra lygi ir kieta, spalva gali būti nuo pilkos iki rudos spalvos. Sūrio vidus pusminkštis, kreminis ir šiek tiek elastingas. Nedaug įtrūkimų gali egzistuoti visame sūrio viduje.SKONIS: skonis aštrus. Poskonis turintis gamtos, žolės aromatą.BRANDINIMAS: mažiausiai 6 mėnesiai